Velkommen til


Vi laver mad med hjertet og går meget op i det vi serverer.

Om Restaurant WilhelmReserver bord

Om Restaurant Wilhelm

Kære gæst,
Restaurant Wilhelm er lukket ned på nuværende adresse grundet ny tilbygning til Ordrupgaard Museum.
1000 tak for nogle dejlige år i Wilhelm Hansens gamle vognport.
I kan følge vores videre færd, via vores nyhedsbrev og hjemmeside, du kan også følge med på facebook og instagram her :

Dear guest,
Restaurant Wilhelm is closed on current adress, beacuse of new building to the museum Ordrupgaard. Thank you for some wonderful years at Wilhelm Hansens old garage.
You can follow us here at our homepage, instagram and on facebook.
23-24 and 30th of september we will do a “pop-up” at kødbyens mad og market.

Fremtiden indtil videre
Wilhelm “pop-up” på kødbyens madmarked, 23, 24 og 30 september.

Menuer

5 retters menu

475 kr

3 retters menu

350 kr

  • Makrel
    Syltet grønne jordbær, purløgsblomster, hybenroser, syltede & ristede mandler & radisse
  • Tatar på elg
    Østersmayo, puffet boghvede, peberrod & skovsyre
  • Vagtel ragu
    Æggeblomme, kartoffelskum, syltet rabarber, urter & sprødt kyllingeskind
  • Pighvar
    Ærter, grønne asparges, tomat, smør & ristet bouillon sauce
  • Jordbær
    Koldskål, dulce de leche, sprødt, hyldeblomst og skovmærke

  • Tatar på elg
    Østersmayo, puffet boghvede, peberrod & skovsyre
  • Pighvar
    Ærter, grønne asparges, tomat, smør & ristet bouillon sauce
  • Jordbær
    Koldskål, dulce de leche, sprødt, hyldeblomst og skovmærke

Vin menu

5 glas 450 kr

Vin menu

3 glas 275 kr

Alle ved bordet skal vælge samme menu
Der kan forekomme ændringer i menuen

A’ la Carte & Børn

A’ la carte

    Børne menu


    • Grønsagsstænger
      Med dip, brød & smør
    • Pasta
      Med pesto
    • Eller
    • Pighvar
      Mindre version af 5 retters menu’ens hovedret
    • Is
    • 3 retters børne menu - 15 kr pr år

    Bobler

    • Frisant Bianco
      75,- / 300,-
      Sauvignon blanc & spergola – Italien – Biodynamisk
    • Champagne
      145,- pr glas
      Husets champagne – Frankrig
    • Diebolt-Vallois
      775,-
      Diebolt-Vallois á Cramant – Frankrig
    • Billecarte-Salmon
      1100,-
      Vintage Grand Cru – Frankrig  – 2006
    • Orange
    • Bianco Della Staffa
      495,-
      Grechetto & trebbiano – Italien – 2015

    Hvide

    • Kies
      65,- / 300,-
      Grüner veltliner – Østrig – 2014
    • Wittmann
      450,-
      Riesling – Tyskland – 2014
    • Marc Kreydenweiss
      450,-
      Reisling – Frankrig – 2014
    • By Joe
      450,-
      Chardonnay – USA – 2013
    • Fontbonau
      500,-
      Roussanne & Viognier – Frankrig – 2014
    • Jermann
      525,-
      Pinot bianco – Italien – 2011
    • Clos Henri
      550,-
      Sauvignon blanc – New Zealand – 2012
    • Ladoix
      575,-
      Chardonnay – Frankrig – 2014
    • Henri Bourgeois
      625,-
      Pouilly-Fumé – Frankrig – 2014
    • Côte De Nuitz-Villages
      650,-
      Chardonnay – Frankrig – 2013
    • Christian Mareau
      850,-
      Chablis 1er Cru – Frankrig – 2014

    Røde

    • Paul Achs
      75,- / 350,-
      Blaufränkisch – Østrig – 2013
    • Elqui Wines
      95,- / 450,-
      Syrah – Chile – 2012
    • By Joe
      475,-
      Pinot noir – USA – 2013
    • Tenuta Di Valgiano
      480,-
      Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot – Italien – 2010
    • Minervois
      500,-
      Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault – Frankrig – 2012
    • Conn Creek
      550,-
      Cabernet sauvignon, merlot & syrah – USA – 2011
    • Santenay - Maladiere
      600,-
      Pinot noir – Frankrig – 2012
    • Barolo
      700,-
      Nebbiolo – Italien – 2011
    • Chateuneuf Du Pape
      800,-
      Grenache, syrah, mourvédre & cinsault – Frankrig – 2011
    • Sottimano
      900,-
      Barbaresco – Italien – 2011
    • Gevrey-Chambertin
      1100,-
      Pinot noir – Frankrig – 2000

    Kontakt

    Find os her

    Restaurant Wilhelm – Ordrupgaard – Vilvordevej 110 – 2920 Charlottenlund

    Torsdag til Lørdag kl. 17.00 – 23.00 (Køkken åbent 18:00 – 22:00)

    Søndag til onsdag Lukket

    Skriv til os

    Reserver bord

    Reserver bord online

    Vi vil sende dig en email med kvitteringen

    Reserver bord med Telefon

    Vil du hellere reservere via telefonen? Ring til os! Du kan komme i kontakt med os torsdaglørdag i mellem 15:00 og 22:00. Vores telefon nummer er: 53 85 02 81

    Åbningstider

    Torsdag til Lørdag kl. 17.00 – 23.00 (køkken åbent 18:00 – 22:00)
    Søndag til onsdag Lukket